ENSALADA SURTIDA

ENSALADA  SURTIDA

2 papas grandes

2 rabanitos

2 remolachas

Cilantro

Tomate

Aceitunas

     Cocinar las papas con cascara, lo mismo que las remolachas.   Luego pelarlas y cortalas en cubitos, al igual que los tomates.  Cortar los rabanitos y el cilantro muy finito.  Agregar limón, aceite vegetal y sal a gusto y agregar luego las aceitunas.