TORTA DE MANZANA
1½ kg. De manzanas
6 cdas. de harina
6 cdas. de aceite
6 cdas. de miel
Canela
Lave y corte las manzanas en
rodajas. Colóquelas en una fuente aceitada. Espolvoréelas con un poco de canela. Por otro lado mezcle el aceite con la miel y
la harina hasta que se forme como una arenilla.
Finalmente cubra con esto las manzanas.
Lleve a horno moderado hasta que se dore.
Si sus convicciones se lo permiten puede usar la
misma cantidad de azúcar.
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